Pastificio Secondi

dal 1985

Lui voleva laurearsi in filosofia, lei voleva diventare architetto, ma la cucina è sempre stata la loro passione. Per Mauro Secondi e sua moglie Serena l’arte della pastificazione ha sempre esercitato un certo fascino. Dal 1985, la curiosità e la costante ricerca ha permesso loro di fare del Pastificio Secondi un moderno laboratorio artigianale di pasta fresca all’uovo, rapidamente affermatosi come uno dei più rinomati produttori del Lazio.

Chi siamo

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Tradizione, Qualità, Arte

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Pastificio Secondi usa materia prima di altissima qualità, esclusivamente uova in guscio, semole, farine e carne nazionale, ricotta di pecora. Ogni lavorazione non prevede uso di coloranti né di conservanti.

Mauro e Serena, su richiesta, preparano specialità sia calde che fredde, per catering, banqueting, eventi e cerimonie.

I NOSTRI PRODOTTI

Tecniche di Produzione

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Dove

siamo

I prodotti del Pastificio Secondi sono presenti a Roma e sul territorio nazionale

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Vivo a Roma, nel quartiere Torre Maura da molti anni, e quando Mauro Secondi aprì il suo negozio vicino il mercato rionale, la mia passione per la pasta fresca ebbe un’ impennata grazie soprattutto alle sue invenzioni, ai suoi continui esperimenti e alle novità che ha saputo creare durante i 20 anni di attività. Da allora il pastificio Secondi è stato un punto di riferimento per me e per tutta la mia famiglia. (…) continua su Tripadvisor

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